Kirei Isekai | Anime Japan Makanan Favorit Anak dan Remaja di Jepang

Makanan Favorit Anak dan Remaja di Jepang

Makanan Kesukaan Anak dan Remaja di Jepang


Negara jepang jika kita sering mendengar kuliner di negara mereka rata rata menyediakan makanan yang cenderung ke arah ikan karena di laut jepang terdapat pertemuan antara arus air bersuhu hangat dan dingin membuat ikan-ikan berkumpul ditempat itu terutama tuna membuat nelayan mudah menangkapnya dan pasokan yang sangat besar. jika ditanya kesegaran masakan maka negeri bunga sakura ini sangat mengutamakan kesegaran atau kualitas karena rata rata makanan mereka menggunakan daging setengah mentah bahkan daging mentah contohnya seperti sushi, sahsimi. oleh karena itu bisa kalian bayangkan bukan jika dagingnya tidak segar apa yang terjadi. rata-rata makanan jepang itu hambar dan tak ada rasa yang kuat. Walaupun makanan tersebut hambar hal itu sudah menjadi kebiasaan dan sesuai dengan lidah mereka dari kalangan orang tua tentunya dan anak muda. berikut saya akan memberitahu kalian makanan apa yang populer di kalangan anak muda di jepang.

1. Curry Rice


Nasi kari ternyata menjadi makanan yang populer di jepang. makanan ini mereka ambil dari india yaitu nasi dan campuran kari. namun kari yang mereka makan sudah disesuaikan dengan lidah mereka yang kurang suka pedas namun ada juga yang membuatnya dengan rasa pedas sesuai selera mereka. kari di jepang yang menjadi perbedaan juga itu kekentalan untuk karinya itu sendiri lebih kental dari kari negara lain dan manis. mereka biasa juga makan rice curry ini ditambahkan tonkotsu(daging babi) diatasnya. Kari ini menjadi makanan yang sangat favorit bagi kaum muda jepang bahkan para oraang dewasa pun demikian karena rasanya yang enak apalagi dimakan ketika masih panas di musim dingin.

2. Chicken Karaage


Chicken karaage jika kita terjemahkan merupakan gabungan dari chicken(ayam) dan karaage(goreng) jadi ayam goreng. ini juga menjadi makanan favorit kalangan anak muda tak hanya di jepang tentunya rata-rata di seluruh dunia pun kaum muda menyukainya. Chicken karaage di jepang cenderung dimasak dengan cara crispy menggunakan tepung yang diracik oleh mereka sehingga lebih crispy. jika dikatakan mengenai rasanya tentunya rasa ayam disetiap belahan dunia ya rasa ayam sama saja hanya tergantung variasi dari bumbu bumbu yang digunakan.

3. Yakiniku


Makanan yang satu ini pasti sudah pernah kalian dengar karena sudah populer sampah ke negeri luar juga. Yakiniku ini itu di jepang jika kita  bandingkan hampir sama dengan barbeque. daging yang dipanggang di atas pemanggang dan di cocol dengan saus khusus yang mereka racik. nah di jepang biasanya banyak sekali restoran yakiniku dan uniknya para pelanggan bisa memasak sendiri yakiniku tersebut, disetiap meja sudah disiapkan pemanggang dan pelayan hanya memberikan daging mentah yang sudah diiris2 dan saus. Harga untuk makan yakiniku ini cenderung mahal. biasanya mereka pergi ke restoran ini bersama-sama dan merayakan sesuatu atau para orang dewasa yang selepas kerja makan yakiniku sambil minum beer dan sake.

4. Hambaagu


Orang jepang menyebut hamburger dengan hambaagu. hamburger ini tidak seperti hamburger yang terdiri dari daging yang dilapisi oleh roti, bukan. Hambaagu di jepang hanyalah daging saja yang dipanggang dan di siram dengan saus khusus atau lebih kita kenal dengan steak. Anak muda sangat suka dengan hambaagu karena rasa daging yang enak dengan saus yang meresap ke dalam daging. ini termasuk kedalam makanan berat juga di jepang tapi bukan termasuk makanan mahal karena biasa mereka juga memasaknya sendiri dirumah.

5. Ramen


Siapa yang tak tahu makanan yang satu ini. Ramen adalah makanan khas jepang yang sudah mendunia. Ramen merupakan mie kuah yang dibuat oleh orang jepang dengan racikan rasa mereka. jika kalian pergi ke kedai ramen di jepang mereka menyediakan variasi kustomasi untuk mienya misal keeratan tekstur mie ada yang erat atau ringan tergantung selera si pelanggan dan sangat banyak topping di atas mie tersebut bisa jadi telur sayuran dan yang paling populer yaitu tambahan daging babi.

6. Omurice


Omurice ini makanan yang sangat mudah dibuat, terdiri dari nasi goreng jepang yang kemudian dilapisi oleh telur dadar dan ditaruh saus diatasnya. omurice ini sangat populer dan mudah dibuat. tak heran banyak dari anak muda atau kos di sana yang saat pagi hari memasak omurice untuk sarapan. omurice ini juga merupakan salah satu makanan andalan di cafe cafe dan family restaurant di jepang. selain harganya yang murah ini juga enak dan mengenyangkan. banyak juga cafe yang memberikan layanan khusus dengan menuliskan sesuatu yang mereka inginkan oleh pelayan menggunakan saus biasanya ini ada di maid cafe.

7. Sashimi


makana yang berasal dari olahan daging ikan yang masih mentah. biasa dipakai daging ikan tuna dan di lengkapi dengan saus bernama ponzu. atau bisa juga dengan kecap asin untuk membuat daging ikan yang dimakan tidak berkesan amis dan menambah rasa. ini merupakan makanan yang menyehatkan dengan kandungan omega 3 yang tinggi tak heran orang jepang pintar pintar sejak dini mereka sudah makan makanan yang mengandung omega 3 yang tinggi. ada banyak cara menyajikan shasimi ada Tsugatazukuri (masih ituh ada keopalanya hanya saja daging di badannya sudah diiris-iris) ini cara makan yang biasa di retoran mahal. ikezukuri ini cara makna dengan ikan yang masih hidup lalu dipotong dan dibersihkan darahnya lalu langsung dihidangkan. terakhir ada tataki ini cara makan dengan memasak daging setengah matang, bagi yang kurang suka daging mentahan bisa mencoba yang satu ini.

Sekian mengenai Makanan favorit anak dan remaja di jepang. jadi tak semua makanan yang dimakan oleh orang jepang itu hambar mereka juga suka sama yang berasa namun bukan rasa yang kuat karena mereka tahu yang sangat enak itu pasti memiliki efek samping dalam hal kesehatan. jika kalian ingin megetahui tentang jepang lainnya bisa lihat di halaman blog ini banyak informasi seputaran ini atau klik Disini

Posting Komentar

0 Komentar